我妈妈烧菜技术特别好,有许多我喜欢吃的菜。其中,我最喜欢吃的菜就是红烧鱼了，今天,妈妈烧了我最喜欢吃的红烧鱼，我亲眼目睹了妈妈洗鱼做鱼的过程，有一天妈妈带我去菜市场买了2条鲤鱼,准备做红烧鱼。我看着黑乎乎的鲤鱼，脑子里“灵光一闪”:我家的小金鱼那么美丽,肯定比黑乎乎的鲤鱼好吃，小泽为妈妈准备了一份午餐:米饭、红烧鱼、红焖肉。
妈妈今天买了个鱼头,这个鱼头足有6斤重,妈妈说今天做剁椒鱼头,我就在一旁看。人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭主要成分为糖类,红烧鱼和麻辣豆腐含有油脂、蛋白质和无机盐。人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧鱼、醋溜排骨、玉米碴子粥含有油脂。
健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。米饭主要提供淀粉类,红烧排骨、豆腐炖鱼头，根据图意设计如下:淘米2分钟→煮饭15分钟(同时可以杀鱼、洗鱼和烧鱼);共需要:2 15=17(分钟)。答:最少可以用17分钟就可以开饭，根据图意设计如下。不合理;这种安排只注重了能量和钙质的补充,却忽视了绿叶蔬菜和水果中各种营养素的补充,长此以往。
